→煮貝について村上春樹風に語る

山梨県特産ブランドとして好評を得ている、鮑の煮貝です。

江戸時代では伊豆沖より「甲斐の国」まで馬の背に乗せた醤油樽で熟成させたそうです。

海のない山梨において、貴重な海の恵みの鮑を長期保存するための伝統的技法をそのまま取り入れ、山梨特産の甲州ワイン、富士バナジウム水を秘伝のタレに融和させ、時間をかけて熟成しました。

まろやかな味が浸み込んだ煮貝は贈り物にも最適な一品です。

大人の旨味をぜひお楽しみ下さい。

名称 あわびの煮貝 原材料名 あわび（チリ産）：醤油（小麦、大豆含む）：塩：清酒：みりん：甲州ワイン：ソルビット：醸造酢：富士バナジウム水 内容量 80g以上（肝、殻付き）×2個 賞味期限 製造日より1ヶ月 保存方法 冷蔵保存　10℃以下 加工業者 社会福祉法人ピースの会ピース工房なかみち　鮑煮部山梨県甲府市右左口町1257-6 配送方法 冷蔵 申込可能な期間 6月1日〜8月17日 発送可能な時期 7月1日より順次発送。

7月20日以降をご希望の方は備考欄へお願いいたします。

製造者 社会福祉法人ピースの会ピース工房なかみち　鮑煮部山梨県甲府市右左口町1257-6 提供元 社会福祉法人ピースの会 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

甲府市「粋〆　完熟煮貝　山都三昧」2個入り スライスや、ステーキにしても美味しくお召し上がりいただけます※ 伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原村（小笠原諸島）へのお取り扱いはできません。

入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。

ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

• 商品価格：20,000円
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